神经酸潜在的新作用---预防或治疗溃疡性结肠炎

免疫介导的炎症性疾病

免疫介导的炎症性疾病（Immune-mediated inflammatory diseases，IMID)是一组以免疫失调和器官系统异常炎症为特征的疾病。这些疾病的常见例子包括类风湿关节炎，炎症性肠病（包括克罗恩病和溃疡性结肠炎）和多发性硬化症。这里笔者重点为大家介绍下溃疡性结肠炎。[2]

溃疡性结肠炎

溃疡性结肠炎（Ulcerative Colitis，UC）是一种慢性复发性的肠道炎症性疾病。病变通常起源于直肠，持续到结肠近端，并且通常局限于粘膜层。[1]

主要症状包括腹痛与伴有血便的腹泻，体重减轻、发热以及贫血的症状也有可能在溃疡性结肠炎发作时出现。通常其症状发生的进程缓慢，且会轻重不，其症状表现常间歇出现，两次发作中间常伴随有一段无症状期。溃疡性结肠炎的并发症可能包括巨结肠症或眼部、关节或肝脏的炎症，以及结肠癌。[1通过往期对神经酸的介绍，我们知道神经酸是一种长链单不饱和脂肪酸，在预防代谢性疾病、免疫调节等方面发挥着重要作用，并且它有抗炎特性。那神经酸对溃疡性结肠炎这种肠道炎症性疾病有什么潜在的作用呢？为了探究这个问题，实验人员通过脂多糖建立RAW264.7细胞炎症模型，然后采用酶联免疫吸附法检测炎症因子肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白细胞介素6（IL-6）、白细胞介素1β（IL-1β）和白细胞介素10（IL-10） （ELISA）。 使用灌胃葡聚糖硫酸钠的 C57BL/6 小鼠评估了神经酸对溃疡性结肠炎的治疗效果。实验结果如下：

神经酸可以有效减轻脂多糖诱导的RAW264.7细胞的炎症反应（图2D）[4]

神经酸抑制了 NF-κB 的激活和MAPK信号通路，它们与RAW264.7细胞中炎症因子的释放密切相关。[4]

这些结果表明，神经酸可以改善炎症因子的分泌，抑制NF-κB信号通路，并保护结肠组织的完整性，从而在预防或治疗溃疡性结肠炎方面发挥着新的作用。这项工作首次表明，神经酸可能是预防和治疗炎症性肠道疾病（IBD）的潜在功能性食品成分。[4]